Phospholipase Newgreen आपूर्ति खाद्य ग्रेड इन्जाइम तयारी Phospholipase पाउडर
उत्पादन विवरण
यो phospholipase तरल गहिरो किण्वन, ultrafiltration र अन्य प्रक्रियाहरु को उत्कृष्ट स्ट्रेन को उपयोग गरेर परिष्कृत जैविक एजेन्ट हो। यो एक इन्जाइम हो जसले जीवित जीवहरूमा ग्लिसरोल फास्फोलिपिडलाई हाइड्रोलाइज गर्न सक्छ। यसलाई यसको हाइड्रोलाइज्ड फस्फोलिपिड्सको बिभिन्न स्थान अनुसार 5 कोटिमा विभाजन गर्न सकिन्छ: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, phospholipase D, यो उत्पादन phospholipase B को हो, phospholipase को फराकिलो दायरा, तापक्रम र pH हुन्छ। खाद्य उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। फास्फोलिपेसले विशेष गरी तेलमा रहेको फस्फोलिपिड्ससँग प्रतिक्रिया गर्दछ जसले ग्लियालाई तेल र पानीमा घुलनशील अन्य अंशहरूमा रूपान्तरण गर्दछ।
सञ्चालन तापमान: 30 ℃ - 55 ℃ ( 30 ℃ - 45 ℃ मा राम्रो)
pH दायरा : 4.0-8.0 (राम्रो 5.5-7.5)
खुराक: ०.०१-०.५ किलोग्राम/टन
विशेषताहरु:
प्रतिक्रिया अवस्था हल्का छ र degumming प्रभाव राम्रो छ
उच्च परिष्कृत उपज र फराकिलो आवेदन दायरा
कम प्रदूषक उत्सर्जन, हरित पर्यावरण संरक्षण
COA
| वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
| उपस्थिति | सेतो देखि हल्का पहेंलो पाउडर | पालना गर्दछ |
| अर्डर | विशेषता | पालना गर्दछ |
| परख (फस्फोलाइपेस) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| आर्सेनिक (जस्तै) | 3ppm अधिकतम | पालना गर्दछ |
| नेतृत्व (Pb) | 5ppm अधिकतम | पालना गर्दछ |
| कुल प्लेट गणना | 50000cfu/g अधिकतम। | १०० cfu/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
| ई.कोली। | ≤10.0 cfu/g अधिकतम। | ≤3.0cfu/g |
| निष्कर्ष | GB1886.174 को मानक अनुरूप | |
| भण्डारण | स्थिर कम तापक्रम र कुनै प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशको साथ राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
| शेल्फ जीवन | ठीकसँग भण्डारण गर्दा 12 महिना | |
प्याकेज र डेलिभरी
