के होसेसामिन?
सेसामिन, एक लिग्निन यौगिक, एक प्राकृतिक एन्टिअक्सिडेन्ट हो र पेडालियासी परिवारको बिरुवा Sesamum indicum DC को बीउ वा बीजको तेलमा मुख्य सक्रिय घटक हो।
Pedaliaceae परिवारको तिल बाहेक, सेसमिनलाई विभिन्न प्रकारका बोटबिरुवाहरूबाट पनि अलग गरिएको छ, जस्तै Aristolochiaceae परिवारको Asarum genus मा Asarum, Zanthoxylum bungeanum, Zanthoxylum bungeanum, चिनियाँ औषधि Cuscuta australis, Cinnamomumbal herbal and her अन्य चिनियाँ। औषधीहरू।
यद्यपि यी सबै बिरुवाहरूमा तिल हुन्छ, तिनीहरूको सामग्री Pedaliaceae परिवारको तिलको बीउ जत्तिकै उच्च हुँदैन। तिलको बीउमा लगभग ०.५% देखि १.०% लिग्नानहरू हुन्छन्, जसमध्ये सेसमिन सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण हो, कुल लिग्नान यौगिकहरूको लगभग ५०% हो।
सेसामिन यसको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूको लागि परिचित छ, एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू सहित। सेसामिन मुटुको स्वास्थ्य, कलेजोको स्वास्थ्य, र समग्र कल्याणलाई समर्थन गर्ने सम्भावनाको लागि अध्ययन गरिएको छ। थप रूपमा, यसमा सम्भावित क्यान्सर विरोधी गुणहरू छन् र कोलेस्ट्रोल स्तरहरू प्रबन्ध गर्न मद्दत गर्न सक्छ भन्ने विश्वास गरिन्छ। Sesamin पनि आहार पूरकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र क्याप्सुल वा तेलको रूपमा उपलब्ध छ।
को भौतिक र रासायनिक गुणसेसामिन
Sesamin एक सेतो क्रिस्टलीय ठोस हो, dl-प्रकार र d-प्रकारमा विभाजित हुन्छ, क्रमशः क्रिस्टल र सुई-आकारको शरीरको भौतिक अवस्थाहरू सहित;
d-प्रकार, सुई-आकारको क्रिस्टल (इथानोल), पग्लने बिन्दु 122-123℃, अप्टिकल रोटेशन [α] D20+64.5° (c=1.75, क्लोरोफर्म)।
dl-प्रकार, क्रिस्टल (इथानोल), पिघलने बिन्दु 125-126℃। प्राकृतिक सेसमिन डेक्सट्रोरोटेटरी हुन्छ, क्लोरोफर्म, बेन्जिन, एसिटिक एसिड, एसिटोन, ईथर र पेट्रोलियम ईथरमा अलिकति घुलनशील हुन्छ।
सेसामिनबोसो-घुलनशील पदार्थ हो, विभिन्न तेल र बोसोमा घुलनशील। सेसामिन एसिडिक अवस्थाहरूमा सजिलै हाइड्रोलाइज हुन्छ र पिनोरेसिनोलमा परिणत हुन्छ, जसमा बलियो एन्टिअक्सिडेन्ट गतिविधि हुन्छ।
के फाइदाहरू छन्सेसामिन?
Sesamin ले धेरै सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्ने विश्वास गरिन्छ, जसमा:
1. एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू:सेसामिन यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूको लागि चिनिन्छ, जसले कोशिकाहरूलाई फ्री रेडिकलहरूबाट हुने क्षतिबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।
२. मुटुको स्वास्थ्य:केही अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि सेसमिनले स्वस्थ कोलेस्ट्रोल स्तरहरू कायम राख्न र हृदयको कार्यलाई बढावा दिन मद्दत गरेर हृदय स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्न सक्छ।
3. कलेजो स्वास्थ्य:सेसामिनलाई कलेजोको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्ने र कलेजोको क्षतिबाट जोगाउने सम्भावनाको लागि अनुसन्धान गरिएको छ।
4. विरोधी भडकाऊ प्रभावहरू:यो विश्वास गरिन्छ कि सेसमिनमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू हुन सक्छन्, जुन समग्र स्वास्थ्य र कल्याणको लागि लाभदायक हुन सक्छ।
5. सम्भावित क्यान्सर विरोधी गुणहरू:केहि अनुसन्धानले संकेत गर्दछ कि सेसमिनमा क्यान्सर विरोधी गुणहरू हुन सक्छ, यद्यपि यस क्षेत्रमा यसको प्रभावहरू पूर्ण रूपमा बुझ्न थप अध्ययनहरू आवश्यक छ।
को आवेदन के होसेसामिन ?
Sesamin को आवेदन क्षेत्रहरु मुख्य रूप मा शामिल छ:
1. स्वास्थ्य उत्पादन र पोषण पूरक:सेसामिन, एक प्राकृतिक यौगिक को रूप मा, अक्सर स्वास्थ्य उत्पादनहरु मा एक घटक को रूप मा प्रयोग गरिन्छ र मानिसहरु लाई यसको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरु प्राप्त गर्न को लागी पोषण पूरकहरु को लागी प्रयोग गरिन्छ।
2. खाद्य उद्योग:सेसमिनलाई खाद्य उद्योगमा प्राकृतिक एन्टिअक्सिडेन्ट र पोषण पूरकको रूपमा खानाको गुणस्तर र पोषण मूल्य सुधार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
3. औषधि क्षेत्र:केही अध्ययनहरूले देखाएको छ कि सेसमिनमा एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी र कलेजो-सुरक्षा सम्भावित प्रभावहरू हुन सक्छन्, त्यसैले यसले चिकित्सा क्षेत्रमा केही प्रयोग सम्भावनाहरू हुन सक्छ।
सम्बन्धित प्रश्नहरू तपाईलाई रुचि हुन सक्छ:
को साइड इफेक्ट के होसेसामिन ?
स्पष्ट निष्कर्ष बनाउनको लागि सेसामिनको साइड इफेक्टहरूमा हाल अपर्याप्त अनुसन्धान डेटा छ। यद्यपि, धेरै अन्य प्राकृतिक पूरकहरू जस्तै, सेसमिनको प्रयोगले केही असुविधा वा साइड इफेक्टहरू निम्त्याउन सक्छ। सामान्यतया, कुनै पनि नयाँ स्वास्थ्य उत्पादन वा सप्लिमेन्ट प्रयोग गर्नु अघि डाक्टर वा स्वास्थ्य सेवा व्यवसायीसँग परामर्श लिनु राम्रो हुन्छ, विशेष गरी ती व्यक्तिहरूका लागि जो अन्तर्निहित चिकित्सा अवस्थाहरू छन् वा औषधिहरू लिइरहेका छन्। यसले सुरक्षित प्रयोग सुनिश्चित गर्दछ र सम्भावित प्रतिकूल प्रतिक्रियाहरू कम गर्दछ।
तिल कसले खानु हुँदैन ?
तिलको बीउको ज्ञात एलर्जी भएका मानिसहरूले यसको सेवन नगर्नु पर्छ। तिलको बीउको एलर्जीले केही व्यक्तिहरूमा गम्भीर प्रतिक्रियाहरू निम्त्याउन सक्छ, जसमा पित्तहरू, चिलाउने, सुन्निने, सास फेर्न गाह्रो हुने, र गम्भीर अवस्थामा, एनाफिलेक्सिस जस्ता लक्षणहरू समावेश छन्। तिलको बीउको एलर्जी भएका व्यक्तिहरूले खानाका लेबलहरू ध्यानपूर्वक पढ्नु र सम्भावित एक्सपोजरबाट बच्न खाना खाँदा सामग्रीहरूको बारेमा सोध्नु महत्त्वपूर्ण छ।
यदि तपाइँसँग तिलको बीउ खपत वा एलर्जीको बारेमा कुनै चिन्ता छ भने, व्यक्तिगत सल्लाहको लागि स्वास्थ्य सेवा पेशेवरसँग परामर्श गर्नु उत्तम हुन्छ।
तिलको दानामा कति तिल हुन्छ?
सेसमिन तिलको बीउमा पाइने लिग्नान यौगिक हो, र यसको सामग्री तिलको बीउको विशिष्ट प्रकारको आधारमा भिन्न हुन सक्छ। औसतमा, तिलको बीउमा लगभग ०.२-०.५% सेसमिन हुन्छ।
के सेसामिन कलेजोको लागि राम्रो छ?
सेसामिन कलेजो स्वास्थ्यको लागि यसको सम्भावित फाइदाहरूको लागि अध्ययन गरिएको छ। केही अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि सेसमिनमा हेपाटोप्रोटेक्टिभ गुणहरू छन्, जसको अर्थ यसले कलेजोलाई क्षतिबाट जोगाउन मद्दत गर्दछ। यो यसको एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभावहरू मार्फत प्राप्त गर्न विश्वास गरिन्छ। थप रूपमा, सेसामिनले कलेजोको प्रकार्यलाई समर्थन गर्न र कलेजोको निश्चित अवस्थाहरू प्रबन्ध गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
खानु ठिक हो कि ?तिलदैनिक बीउ?
सन्तुलित आहारको एक भागको रूपमा तिलको दाना खाने सामान्यतया धेरै मानिसहरूको लागि सुरक्षित मानिन्छ। तिलको बीउ स्वस्थ बोसो, प्रोटिन र विभिन्न पोषक तत्वहरूको राम्रो स्रोत हो। यद्यपि, भाग आकारहरूमा ध्यान दिनु महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी यदि तपाइँ आफ्नो क्यालोरी सेवन हेर्दै हुनुहुन्छ, तिलको बीउ क्यालोरी-घना हुन्छ।
पोस्ट समय: सेप्टेम्बर-13-2024
