Newgreen आपूर्ति उच्च गुणस्तर टमाटर एक्स्ट्र्याक्ट 98% Lycopene पाउडर
उत्पादन विवरण
लाइकोपीन टमाटर, टमाटर उत्पादनहरू, तरबूज, अंगूर र अन्य फलफूलहरूमा व्यापक रूपमा पाइन्छ, पाकेको टमाटरमा मुख्य वर्णक हो, तर सामान्य क्यारोटीनोइडहरू मध्ये एक हो।
लाइकोपीन एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू भएको शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो। लाइकोपीन मुटुको स्वास्थ्य, आँखाको स्वास्थ्य र छालाको स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक मानिन्छ। यो छालाको हेरचाह र पूरकहरूमा पनि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ र यसले छालालाई मुक्त रेडिकल क्षतिबाट जोगाउन, सूजन कम गर्न र छालाको बनावट सुधार गर्न मद्दत गर्न सक्छ। लाइकोपीनलाई हृदय रोग र क्यान्सर जस्ता केही दीर्घकालीन रोगहरू रोक्न पनि लाभदायक मानिन्छ।
खाद्य स्रोतहरू
स्तनधारी प्राणीहरूले लाइकोपीन आफैंमा संश्लेषण गर्न सक्दैनन् र यसलाई तरकारी र फलफूलबाट प्राप्त गर्नुपर्छ। लाइकोपीन मुख्यतया टमाटर, तरबूज, अंगूर र अमरूद जस्ता खानेकुरामा पाइन्छ।
टमाटरमा लाइकोपीनको मात्रा विविधता र पाक्नेता अनुसार फरक हुन्छ। जति पकाइन्छ, लाइकोपीनको मात्रा त्यति नै बढी हुन्छ। ताजा पाकेको टमाटरमा लाइकोपीन सामग्री सामान्यतया 31 ~ 37mg/kg हुन्छ, र सामान्यतया खाएको टमाटरको रस/ससमा लाइकोपीन सामग्री विभिन्न सांद्रता र उत्पादन विधिहरू अनुसार लगभग 93 ~ 290mg/kg हुन्छ।
उच्च लाइकोपीन सामग्री भएका फलहरूमा अमरूद (लगभग 52mg/kg), तरबूज (लगभग 45mg/kg), र अमरूद (लगभग 52mg/kg) समावेश छन्। ग्रेपफ्रुट (लगभग 14.2mg/kg), इत्यादि। गाजर, कद्दू, बेर, पर्सिमोन, पीच, आँप, अनार, अंगूर र अन्य फलफूल र तरकारीहरूले पनि थोरै मात्रामा लाइकोपीन (0.1 देखि 1.5mg/kg) प्रदान गर्न सक्छन्।
विश्लेषणको प्रमाणपत्र
 | NEWGREENHERBCO., LTD थप्नुहोस्: No.11 Tangyan दक्षिण रोड, सियान, चीन टेलिफोन: ००८६-१३२३७९७९३०३इमेल:बेला@lfherb.com |
| उत्पादनको नाम: | लाइकोपीन | परीक्षण मिति: | २०२४-०६-१९ |
| ब्याच नम्बर: | NG2४०६१८01 | निर्माण मिति: | 2024-06-18 |
| मात्रा: | 2550 किलोग्राम | म्याद सकिने मिति: | 2026-06-17 |
| वस्तुहरू | मानक | परिणामहरू |
| उपस्थिति | रातो पाउडर | अनुरूप |
| गन्ध | विशेषता | अनुरूप |
| स्वाद | विशेषता | अनुरूप |
| परख | ≥98.0% | ९९.१% |
| खरानी सामग्री | ≤०.२% | ०.१५% |
| भारी धातुहरू | ≤10ppm | अनुरूप |
| As | ≤0.2ppm | ~ ०.२ पीपीएम |
| Pb | ≤0.2ppm | ~ ०.२ पीपीएम |
| Cd | ≤0.1ppm | ~ ०.१ पीपीएम |
| Hg | ≤0.1ppm | ~ ०.१ पीपीएम |
| कुल प्लेट गणना | ≤1,000 CFU/g | ~150 CFU/g |
| मोल्ड र खमीर | ≤50 CFU/g | ~10 CFU/g |
| ई कोल | ≤१० MPN/g | 10 MPN/g |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | पत्ता लागेन |
| Staphylococcus Aureus | नकारात्मक | पत्ता लागेन |
| निष्कर्ष | आवश्यकता को विशिष्टता अनुरूप। | |
| भण्डारण | चिसो, सुख्खा र हावा चल्ने ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
| शेल्फ जीवन | दुई वर्ष सिल गरिएको छ र प्रत्यक्ष सूर्यको किरण र चिसोबाट टाढा भण्डारण गर्नुहोस्। | |
कार्य
लाइकोपीनमा लामो चेन पोलिअनस्याचुरेटेड ओलेफिन आणविक संरचना छ, त्यसैले यसमा फ्री रेडिकल र एन्टी-अक्सिडेशन हटाउने बलियो क्षमता छ। हाल, यसको जैविक प्रभावहरूमा अनुसन्धान मुख्यतया एन्टिअक्सिडेन्टमा केन्द्रित छ, हृदय रोगको जोखिम कम गर्न, आनुवंशिक क्षति कम गर्न र ट्युमरको विकासलाई रोक्छ।
1. शरीरको अक्सिडेटिभ तनाव क्षमता र विरोधी भडकाऊ प्रभाव बढाउनुहोस्
अक्सिडेटिभ क्षतिलाई क्यान्सर र हृदय र सेरेब्रोभास्कुलर रोगहरूको बढ्दो घटनाहरूको मुख्य कारण मानिन्छ। भिट्रोमा लाइकोपीनको एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमता धेरै प्रयोगहरूद्वारा पुष्टि भएको छ, र लाइकोपीनको क्षमता एकल अक्सिजन निभाउनको लागि हाल सामान्य रूपमा प्रयोग हुने एन्टिअक्सिडेन्ट बिटा-क्यारोटिनको 2 गुणा र भिटामिन ईको 100 गुणा बढी छ।
2. हृदय र रक्त वाहिकाहरू जोगाउनुहोस्
लाइकोपीनले वास्कुलर फोहोरलाई गहिरो रूपमा हटाउन सक्छ, प्लाज्मा कोलेस्ट्रोल एकाग्रतालाई विनियमित गर्न सक्छ, कम घनत्व लिपोप्रोटिन (LDL) लाई अक्सिडेशनबाट बचाउन सक्छ, अक्सिडाइज्ड कोशिकाहरूको मर्मत र सुधार गर्न सक्छ, इन्टरसेलुलर ग्लियाको गठनलाई बढावा दिन सक्छ, र भास्कुलर लचिलोपन बढाउन सक्छ। एउटा अध्ययनले देखायो कि सीरम लाइकोपीन एकाग्रता नकारात्मक रूपमा सेरेब्रल इन्फेक्शन र सेरेब्रल हेमोरेजको घटनासँग सम्बन्धित थियो। खरगोश एथेरोस्क्लेरोसिसमा लाइकोपीनको प्रभावको अध्ययनले देखाउँछ कि लाइकोपीनले सीरम कुल कोलेस्ट्रोल (TC), ट्राइग्लिसराइड (TG) र कम घनत्व लिपोप्रोटिन कोलेस्ट्रोल (LDL-C) को स्तरलाई प्रभावकारी रूपमा कम गर्न सक्छ, र यसको प्रभाव फ्लुभास्टाटिन सोडियमको तुलनामा तुलनात्मक छ। । अन्य अध्ययनहरूले देखाएको छ कि लाइकोपीनले स्थानीय सेरेब्रल इस्केमियामा सुरक्षात्मक प्रभाव पार्छ, जसले मुख्यतया एन्टिअक्सिडेन्ट र फ्री रेडिकल स्क्याभेन्जिङ मार्फत ग्लियाल कोशिकाहरूको गतिविधिलाई रोक्छ, र सेरेब्रल पर्फ्युजन चोटको क्षेत्रलाई कम गर्छ।
3. आफ्नो छाला सुरक्षित गर्नुहोस्
लाइकोपीनले विकिरण वा पराबैंगनी (UV) किरणहरूमा छालाको जोखिमलाई पनि कम गर्छ। जब UV ले छालालाई विकिरण गर्छ, छालामा रहेको लाइकोपीनले छालाको तन्तुलाई विनाशबाट जोगाउन UV द्वारा उत्पादित फ्री रेडिकलहरूसँग मिल्छ। UV विकिरण बिना छालाको तुलनामा, लाइकोपीन 31% देखि 46% सम्म कम हुन्छ, र अन्य घटकहरूको सामग्री लगभग अपरिवर्तित छ। अध्ययनहरूले देखाएको छ कि लाइकोपीनमा धनी खानेकुराहरूको सामान्य सेवनले यूवीसँग लड्न सक्छ, रातो दागहरूमा पराबैंगनी जोखिमबाट बच्न। लाइकोपीनले एपिडर्मल कोशिकाहरूमा फ्रि रेडिकलहरू पनि निभाउन सक्छ, र बुढेसकालको दागहरूमा स्पष्ट प्रभाव पार्छ।
4. प्रतिरक्षा बढाउनुहोस्
लाइकोपीनले प्रतिरक्षा कोशिकाहरू सक्रिय गर्न सक्छ, फागोसाइटहरूलाई अक्सिडेटिभ क्षतिबाट जोगाउन सक्छ, T र B लिम्फोसाइट्सको प्रसारलाई बढावा दिन सक्छ, प्रभावकारी T कोशिकाहरूको कार्यलाई उत्तेजित गर्न सक्छ, निश्चित इन्टरल्यूकिनहरूको उत्पादनलाई बढावा दिन सक्छ र भडकाउने मध्यस्थहरूको उत्पादनलाई रोक्छ। अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि लाइकोपीन क्याप्सुलको मध्यम खुराकले मानव प्रतिरक्षा सुधार गर्न सक्छ र शरीरको प्रतिरक्षामा तीव्र व्यायामको क्षतिलाई कम गर्न सक्छ।
आवेदन
लाइकोपीन उत्पादनहरूले खाना, पूरक र सौन्दर्य सामग्रीहरू समावेश गर्दछ।
1. स्वास्थ्य हेरचाह उत्पादन र खेल पूरक
लाइकोपीन युक्त पूरक स्वास्थ्य उत्पादनहरू मुख्यतया एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टी-एजिंग, रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन, रगतको लिपिडहरू विनियमित गर्न र यस्तै अन्यका लागि प्रयोग गरिन्छ।
२: कस्मेटिक्स
लाइकोपीनमा एन्टी-अक्सिडेशन, एन्टि-एलर्जी, सेतो पार्ने प्रभाव छ, यसले विभिन्न प्रकारका कस्मेटिक्स, लोशन, सीरम, क्रिम आदि बनाउन सक्छ।
3. खाना र पेय पदार्थ
खाद्य र पेय पदार्थको क्षेत्रमा, लाइकोपीनले युरोपमा "उपन्यास खाना" अनुमोदन प्राप्त गरेको छ र संयुक्त राज्य अमेरिकामा GRAS (सामान्यतया सुरक्षित मानिने) स्थिति, गैर-अल्कोहल पेय पदार्थहरू सबैभन्दा लोकप्रिय छन्। यो रोटी, नाश्ता अनाज, प्रशोधित मासु, माछा र अण्डा, डेयरी उत्पादन, चकलेट र मिठाई, सस र सिजन, डेसर्ट र आइसक्रिम मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
4. मासु उत्पादनहरूमा आवेदन
अक्सिडेशनको कारणले प्रशोधन र भण्डारणको क्रममा मासु उत्पादनहरूको रंग, बनावट र स्वाद परिवर्तन हुन्छ। एकै समयमा, भण्डारण समयको बृद्धिसँगै, सूक्ष्मजीवहरूको प्रजनन, विशेष गरी बोटुलिज्मले पनि मासु बिगार्न सक्छ, त्यसैले नाइट्राइट प्रायः माइक्रोबियल विकासलाई रोक्न, मासु खराब हुनबाट रोक्न र मासुको स्वाद र रंग सुधार गर्न रासायनिक संरक्षकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। जे होस्, अध्ययनहरूले पत्ता लगाएका छन् कि नाइट्राइटले प्रोटीन ब्रेकडाउन उत्पादनहरूसँग मिलाएर केही परिस्थितिहरूमा कार्सिनोजेन नाइट्रोमाइनहरू बनाउन सक्छ, त्यसैले मासुमा नाइट्राइटको थप विवादास्पद भएको छ। लाइकोपीन टमाटर र अन्य फलफूलको रातो रंगको मुख्य घटक हो। यसको एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमता धेरै बलियो छ, र यसले राम्रो शारीरिक कार्य गर्दछ। यसलाई ताजा राख्ने एजेन्ट र मासु उत्पादनहरूको लागि रंगीन एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। थप रूपमा, लाइकोपीनमा धनी टमाटर उत्पादनहरूको अम्लताले मासुको पीएच मान घटाउनेछ, र बिग्रने सूक्ष्मजीवहरूको वृद्धिलाई केही हदसम्म रोक्छ, त्यसैले यसलाई मासुको लागि संरक्षकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र नाइट्राइट प्रतिस्थापनमा भूमिका खेल्न सकिन्छ।
5. खाना पकाउने तेल मा आवेदन
अक्सिडेशन बिग्रने एक प्रतिकूल प्रतिक्रिया हो जुन प्रायः खाद्य तेलको भण्डारणमा देखा पर्दछ, जसले खाद्य तेलको गुणस्तर परिवर्तन गर्न र यसको खाद्य मूल्य पनि गुमाउने मात्र होइन, तर लामो समयसम्म सेवन गरेपछि विभिन्न रोगहरू पनि निम्त्याउँछ।
खाद्य तेलको बिग्रनमा ढिलाइ गर्न, केहि एन्टिअक्सिडेन्टहरू प्राय: प्रशोधनको क्रममा थपिन्छन्। यद्यपि, मानिसहरूको खाद्य सुरक्षा जागरूकताको सुधारको साथ, विभिन्न एन्टिअक्सिडेन्टहरूको सुरक्षा लगातार प्रस्ताव गरिएको छ, त्यसैले सुरक्षित प्राकृतिक एन्टिअक्सिडेन्टहरूको खोजी खाद्य additives को केन्द्रबिन्दु भएको छ। लाइकोपीनमा उच्च शारीरिक कार्यहरू र बलियो एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, जसले कुशलतापूर्वक सिंगलट अक्सिजनलाई निभाउन सक्छ, फ्री रेडिकलहरू हटाउन सक्छ, र लिपिड पेरोक्सिडेशनलाई रोक्छ। तसर्थ, यसलाई खाना पकाउने तेलमा थप्दा तेल बिग्रने समस्या कम हुन्छ।
6. अन्य अनुप्रयोगहरू
लाइकोपीन, एक उच्च सम्भावित क्यारोटीनोइड यौगिक को रूप मा, मानव शरीर मा आफैं द्वारा संश्लेषित गर्न सकिदैन, र आहार द्वारा पूरक हुनुपर्छ। यसको मुख्य कार्यहरूमा रक्तचाप कम गर्ने, उच्च रक्त कोलेस्ट्रोल र हाइपरलिपिडको उपचार, र क्यान्सर कोशिकाहरू घटाउने समावेश छ। यसले महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्छ।
प्याकेज र डेलिभरी
