Newgreen कारखाना आपूर्ति अरबी गम मूल्य गम अरबी पाउडर
उत्पादन विवरण
गम अरबी को परिचय
गम अरबी एक प्राकृतिक गम हो जुन मुख्यतया बबूल सेनेगल र बबूल सेयाल जस्ता बोटबिरुवाहरूको ट्रंकबाट व्युत्पन्न हुन्छ। यो पानीमा घुलनशील पोलिसेकराइड हो जसको राम्रो मोटोपन, इमल्सिफाइङ्ग र स्थिर गुणहरू छन् र व्यापक रूपमा खाना, औषधि र सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
मुख्य विशेषताहरु
प्राकृतिक स्रोत: गम अरबी रूखबाट निकालिएको एक प्राकृतिक पदार्थ हो र सामान्यतया सुरक्षित खाना additive मानिन्छ।
पानीमा घुलनशीलता: पारदर्शी कोलोइडल तरल बनाउनको लागि पानीमा सजिलै घुलनशील हुन्छ।
स्वादहीन र गन्धविहीन: गम अरबी आफैंमा कुनै स्पष्ट स्वाद र गन्ध छैन र यसले असर गर्दैन।
खानाको स्वाद।
मुख्य सामग्री:
गम अरबी मुख्यतया पोलिसेकराइड र थोरै मात्रामा प्रोटिन मिलेर बनेको हुन्छ र यसमा राम्रो बायोकम्प्याटिबिलिटी हुन्छ।
COA
वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
उपस्थिति | पाउडरमा सेतो वा हल्का पहेंलो | पालना गर्दछ |
गन्ध | विशेषता | पालना गर्दछ |
कुल सल्फेट (%) | १५-४० | १९.८ |
सुकाउने मा हानि (%) | ≤ १२ | ९.६ |
चिपचिपापन (1.5%, 75°C, mPa.s) | ≥ ०.००५ | ०.१ |
कुल खरानी (550°C,4h)(%) | १५-४० | २२.४ |
एसिड अघुलनशील खरानी (%) | ≤१ | ०.२ |
एसिड अघुलनशील पदार्थ (%) | ≤२ | ०.३ |
PH | ८-११ | ८.८ |
घुलनशीलता | पानीमा घुलनशील; इथानोलमा व्यावहारिक रूपमा अघुलनशील। | पालना गर्दछ |
परख सामग्री (अरबी गम) | ≥९९% | ९९.२६ |
जेल शक्ति (1.5% w/w, 0.2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
परख | ≥ ९९.९% | ९९.९% |
भारी धातु | <10ppm | पालना गर्दछ |
As | < 2ppm | पालना गर्दछ |
माइक्रोबायोलोजी | ||
कुल प्लेट गणना | ≤ 1000cfu/g | <1000cfu/g |
खमीर र मोल्डहरू | ≤ 100cfu/g | <100cfu/g |
ई.कोली। | नकारात्मक | नकारात्मक |
साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
निष्कर्ष | विनिर्देश संग अनुरूप | |
भण्डारण अवस्था | चिसो र सुख्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्, फ्रिज नगर्नुहोस्। बलियो प्रकाश र गर्मीबाट टाढा राख्नुहोस्। | |
शेल्फ जीवन | २ वर्ष राम्रोसँग भण्डारण गर्दा |
समारोह
गम अरेबिक (गम अरबी पनि भनिन्छ) एक प्राकृतिक पोलिसेकराइड हो जुन मुख्य रूपमा अरबी रूखहरू जस्तै बबूलको रूखबाट निकालिन्छ। यो खाद्य, औषधि र उद्योग जस्ता धेरै क्षेत्रहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। गम अरबीका मुख्य कार्यहरू निम्न हुन्:
1. गाढा
गम अरबी तरल पदार्थलाई गाढा बनाउँछ र स्वाद र बनावट सुधार गर्न पेय, सस र डेयरी उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
2. इमल्सीफायर
गम अरेबिकले तेल र पानीको मिश्रणलाई समान रूपमा फैलाउन मद्दत गर्दछ र विभाजनलाई रोक्छ, र प्रायः सलाद ड्रेसिङ, डेयरी उत्पादनहरू र क्यान्डीहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
3. स्टेबलाइजर
खाना र पेय पदार्थहरूमा, गम अरबीले स्थिरताको रूपमा कार्य गर्दछ, सामग्रीहरूको समान वितरण कायम राख्न र शेल्फ जीवन विस्तार गर्न मद्दत गर्दछ।
4. जेलिङ एजेन्ट
गम अरबीले केहि परिस्थितिहरूमा जेल जस्तो पदार्थ बनाउन सक्छ र जेली र अन्य जेल खाना बनाउनको लागि उपयुक्त छ।
5. औषधि वाहक
फार्मास्यूटिकल उद्योगमा, गम अरबीलाई ड्रग्स वाहकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र ड्रगहरू छोड्न र अवशोषित गर्न मद्दत गर्न सकिन्छ।
6. फाइबर को स्रोत
गम अरबी एक घुलनशील फाइबर हो जसको पोषण मूल्य हुन्छ र आन्द्राको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ।
7. टाँस्ने
औद्योगिक अनुप्रयोगहरूमा, गम अरबी एक चिपकने को रूपमा प्रयोग गरिन्छ र व्यापक रूपमा कागज, कपडा र अन्य सामग्री बन्ड गर्न प्रयोग गरिन्छ।
यसको बहुमुखी प्रतिभा र प्राकृतिक उत्पत्तिको कारण, गम अरबी विभिन्न क्षेत्रहरूको आवश्यकताहरू पूरा गर्दै, धेरै उद्योगहरूमा एक महत्त्वपूर्ण अतिरिक्त भएको छ।
आवेदन
गम अरबी (जसलाई गम अरबी पनि भनिन्छ) एक प्राकृतिक राल हो जुन मुख्य रूपमा गम अरबी रूख (जस्तै बबूल बबूल र बबूल बबूल) बाट निकालिन्छ। यसमा धेरै क्षेत्रहरूमा व्यापक अनुप्रयोगहरू छन्, जसमा:
1. खाद्य उद्योग
- थिकनर र स्टेबिलाइजरहरू: स्वाद र बनावट सुधार गर्न मद्दत गर्न पेय पदार्थ, जुस, क्यान्डी, आइसक्रिम र अन्य खानाहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
- इमल्सिफायर: सलाद ड्रेसिङ, मसला र दुग्ध उत्पादनहरूमा, तेल र पानी मिश्रणलाई एकरूपता कायम राख्न मद्दत गर्दछ।
- क्यान्डी बनाउने: लचकता र स्वाद बढाउन ग्मी क्यान्डीहरू र अन्य क्यान्डीहरू बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
2. औषधि उद्योग
- फार्मास्युटिकल तयारीहरू: बाइन्डर र मोटोपनको रूपमा, यसले औषधि क्याप्सुलहरू, निलम्बनहरू र स्थिर-रिलीज सूत्रहरू तयार गर्न मद्दत गर्दछ।
- ओरल ड्रगहरू: औषधिहरूको स्वाद र स्थिरता सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ।
3. कस्मेटिक्स
- स्किनकेयर: लोशन, क्रिम र शैम्पूको बनावट सुधार गर्न गाढा र स्थिरताको रूपमा कार्य गर्दछ।
- प्रसाधन सामग्री: लिपस्टिक, आँखाको छाया र अन्य सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा उत्पादनको टाँसिएको र स्थायित्व बढाउन प्रयोग गरिन्छ।
4. मुद्रण र कागज
- मुद्रण मसी: तरलता र स्थिरता बढाउन मुद्रण मसी निर्माणमा प्रयोग गरिन्छ।
- पेपरमेकिंग: कागजको लागि कोटिंग र टाँसने को रूपमा, कागजको गुणस्तर र चमक सुधार गर्दै।
5. कला र शिल्प
- वाटर कलर र पेन्टहरू: पानी रङ र अन्य कला पेन्टहरूमा बाइन्डर र गाढा बनाउने एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
- हस्तशिल्प: केही हस्तशिल्पहरूमा, गम अरबी सामग्रीको आसंजन बढाउन प्रयोग गरिन्छ।
6. बायोटेक्नोलोजी
- बायोमटेरियलहरू: टिस्यु इन्जिनियरिङ् र औषधि वितरण प्रणालीहरूको लागि बायोकम्प्याटिबल सामग्रीको विकासको लागि।
यसको प्राकृतिक र गैर-विषाक्त गुणहरूको कारण, गम अरबी विभिन्न क्षेत्रहरूको आवश्यकताहरू पूरा गर्दै, धेरै उद्योगहरूमा एक महत्त्वपूर्ण अतिरिक्त भएको छ।