प्राकृतिक क्यारोटीन उच्च गुणस्तरको खाद्य वर्णक क्यारोटिन पाउडर
उत्पादन विवरण
क्यारोटिन एक फ्याट-घुलनशील यौगिक हो, मुख्यतया दुई रूपहरूमा: अल्फा-क्यारोटिन र बीटा-क्यारोटिन। क्यारोटिन एक प्राकृतिक पिग्मेन्ट हो जुन क्यारोटिनोइड परिवारसँग सम्बन्धित छ र मुख्यतया गाजर, कद्दू, बेल मिर्च, पालक, आदि जस्ता विभिन्न कालो तरकारीहरू र फलफूलहरूबाट व्युत्पन्न हुन्छ, विशेष गरी तरकारी र फलफूलहरू जस्तै गाजर, कद्दू, बीट, र पालक। क्यारोटिन भिटामिन ए को अग्रसर हो र विभिन्न शारीरिक कार्यहरू छन्।
COA
वस्तुहरू | निर्दिष्टीकरणहरू | परिणामहरू |
उपस्थिति | पहेंलो पाउडर | पालना गर्दछ |
अर्डर | विशेषता | पालना गर्दछ |
परख (क्यारोटिन) | ≥10.0% | १०.६% |
स्वाद भयो | विशेषता | पालना गर्दछ |
सुकाउने मा हानि | ४-७(%) | ४.१२% |
कुल खरानी | ८% अधिकतम | ४.८५% |
भारी धातु | ≤10(ppm) | पालना गर्दछ |
आर्सेनिक (जस्तै) | ०.५ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
नेतृत्व (Pb) | 1ppm अधिकतम | पालना गर्दछ |
पारा(Hg) | ०.१ पीपीएम अधिकतम | पालना गर्दछ |
कुल प्लेट गणना | 10000cfu/g अधिकतम। | १०० cfu/g |
खमीर र मोल्ड | 100cfu/g अधिकतम। | 20 cfu/g |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
ई.कोली। | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
Staphylococcus | नकारात्मक | पालना गर्दछ |
निष्कर्ष | USP 41 को अनुरूप | |
भण्डारण | स्थिर कम तापक्रम र कुनै प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशको साथ राम्रोसँग बन्द ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। | |
शेल्फ जीवन | २ वर्ष राम्रोसँग भण्डारण गर्दा |
कार्य
1.एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव:क्यारोटिनमा शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन् जसले फ्री रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्छ र कोशिकाहरूलाई अक्सिडेटिभ क्षतिबाट बचाउँछ।
2.दृष्टि स्वास्थ्य प्रवर्द्धन:क्यारोटिन भिटामिन ए को अग्रसर हो, जसले सामान्य दृष्टि कायम राख्न र रात अन्धोपन रोक्न मद्दत गर्दछ।
3.प्रतिरक्षा कार्य बढाउनुहोस्:शरीरको प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया बढाउन र प्रतिरोध सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
4.छाला स्वास्थ्य प्रवर्द्धन:क्यारोटिनले छालाको स्वास्थ्य सुधार गर्न र छालाको मर्मत र पुनरुत्थानलाई बढावा दिन्छ।
5.विरोधी भडकाऊ प्रभाव:भडकाऊ प्रतिक्रियाहरू कम गर्न मद्दत गर्न सक्ने विरोधी भडकाउने गुणहरू हुन सक्छ।
आवेदन
1.प्राकृतिक पिग्मेन्ट:क्यारोटिन सामान्यतया खानाको रंगको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, खानाहरूलाई उज्यालो सुन्तला वा पहेंलो रंग दिन्छ र सामान्यतया जुस, क्यान्डीहरू, डेयरी उत्पादनहरू र मसलाहरूमा पाइन्छ।
2.पकाएको सामान:बेक्ड सामानहरू जस्तै ब्रेड, कुकीज र केकहरूमा, क्यारोटिनले रंग मात्र प्रदान गर्दैन तर स्वाद र पोषण पनि थप्छ।
3.पेय:क्यारोटिन प्रायः रस र कार्यात्मक पेयहरूमा रंग र पोषण सामग्री थप्न प्रयोग गरिन्छ।
4.पोषण पूरक:क्यारोटिन प्रायः भिटामिन ए को सेवन बढाउन मद्दतको लागि आहार पूरकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
5.कार्यात्मक खाना:तिनीहरूको स्वास्थ्य लाभहरू बढाउन केही कार्यात्मक खानाहरूमा थपियो।
6.सौन्दर्य प्रसाधन:क्यारोटिन छालाको लागि यसको फाइदाहरूको कारण छाला हेरचाह उत्पादनहरूमा पनि सामान्यतया प्रयोग गरिन्छ।