D-mannitol निर्माता Newgreen D-mannitol पूरक

Mannitol पाउडर, D-Mannitol आणविक सूत्र C6H14O6 संग एक रासायनिक पदार्थ हो। रंगहीन देखि सेतो सुई जस्तो वा ओर्थोम्बिक स्तम्भ क्रिस्टल वा क्रिस्टलीय पाउडर। गन्धरहित, चिसो मिठासको साथ। मिठास लगभग 57% देखि 72% सुक्रोज हो। प्रति ग्राम 8.37J क्यालोरी उत्पादन गर्दछ, जुन ग्लुकोजको आधा हो। थोरै मात्रामा sorbitol समावेश गर्दछ। सापेक्ष घनत्व 1.49 हो। अप्टिकल रोटेशन [α] D20º-0.40º (10% जलीय घोल)। Hygroscopicity न्यूनतम छ। जलीय समाधानहरू स्थिर छन्। एसिड पातलो र क्षार पातलो गर्न स्थिर। हावामा अक्सिजन द्वारा अक्सिडाइज गरिएको छैन। पानीमा घुलनशील (5.6g/100ml, 20ºC) र ग्लिसरोल (5.5g/100ml)। इथानोलमा थोरै घुलनशील (1.2g/100ml)। तातो इथेनॉलमा घुलनशील। प्रायः अन्य सामान्य जैविक विलायकहरूमा लगभग अघुलनशील। २०% जलीय घोलको pH ५.५ देखि ६.५ हुन्छ।